December 2022
Het najaar stond hier in het teken van verbeteringen, of beter gezegd, in het verduurzamen van het huis. Spouwmuurisolatie, kelderisolatie, nieuw dak (het vorige lag er al sinds 1935) Allemaal erg nodig, maar het gaf de nodige drukte en het zijn nu niet echt de leukste verbeteringen.
Maar tussendoor waren er toch ook nog een paar écht leuke doe- het-zelf projecten en die wil ik jullie graag laten zien.
In deel 1 liet ik zien hoe Ryann een andere kamer kreeg en hoe we deze met weinig middelen (2x) ‘opknapten’. In deel 2 liet ik zien wat ik deed met Ryann’s oude zolderkamer.
En nu deel 3, waarin ik jullie laat zien wat we hebben toegevoegd aan onze tuin.
Project appelboom(pje)
Een klein beetje zelfvoorzienend zijn, dat leek me wel wat. Maar de kippen die we jaren geleden hadden bleken niet ‘veilig’ voor onze Charlie. En we hebben te veel siertuin aangelegd om nog genoeg plek te hebben voor veel groenten en fruit. Maar toch hebben we een kleine moestuin die ons de hele zomer van wat groenten, bessen en bramen heeft voorzien. Maar ik wilde ook heel graag een paar appel- of perenboompjes.
Nu de jongste ook al wat ouder is en het gras niet meer zo nodig heeft als speelveld, besloten we hier 2 fruitboompjes te zetten.
Daarom gingen we advies inwinnen bij fruitbomenkwekerij Jos Frijns in Zuid-Limburg. De kwekerij ligt in Groot Welsden, vlakbij Margraten. Het dorpje ligt prachtig in een dal en er heerst een lekker ouderwetse sfeer.
Ons werd geadviseerd om een zelf bestuivend appel- en perenras te nemen en zo kwam het dat we appelboompje Ecolette en perenboompje Pyrus mee naar huis namen.
Jos Frijns : www.boomkwekerij-frijns.nl
Koffie!
Maar voordat we met onze boompjes terug zouden rijden naar Thorn, zou het zonde zijn om niet even koffie te gaan drinken bij het nabijgelegen Loods81 in Margraten, dus dat is precies wat we deden.
Loods81 is al jaren een van mijn favorieten. Het is gevestigd in een oude aardappelloods en het heeft een unieke, gezellige sfeer. De koffie wordt mooi geserveerd met een glaasje slagroom met likeur en met een klein stukje cake. Loods81 is ook erg leuk voor uitgebreide en goed gevulde lunch of borrel. Dus mocht je ooit een weekendje Zuid-Limburg doen, sla dit adres dan vooral niet over!
Boompjes planten
Thuisgekomen werden de boompjes ingeplant in het grasveldje en ik besloot er ook meteen een boomspiegel (stukje grond onderaan de stam) omheen te maken.
Door een boomspiegel kunnen wortels makkelijker aan voedingsstoffen, water en zuurstof komen. Gras kan te veel water en zuurstof wegnemen en dat is bij jonge bomen niet goed.
In het voorjaar zal ik de Phacelia zaaien in de boomspiegel. Dit is een mooie groenbemester die ook druk bezocht wordt bijen. Tot die tijd bedek ik de boomspiegel met een dikke laag bladeren. Dit zorgt voor een mulchlaag die de jonge wortels beschermen tegen vorst. De bladeren verteren gedurende de herfst en winter en vormen humus. Deze mulchlaag schijnt ook te voorkomen dat de grond in de lente te veel wordt opgewarmd waardoor het boompje te vroeg zou willen bloeien.
Om te voorkomen dat de bladeren gaan wegwaaien, maakte ik met wat haardhout een opstaande rand.
En dan is het wachten tot volgend jaar.
Ik zie het al voor me… Mooi oud houten laddertje, plukmand eraan, crumble, appeltaart, appelchutney…
Hieronder ons eigen, nog zielig uitziende boompje.
Opa’s oude ladder en mijn moestuin oogstmand staan al klaar. Natuurlijk weet ik wel dat hij maar klein boompje blijft en dat een laddertje niet eens nodig zal zijn. En ook weet ik dat een plukmand het 1e en 2e oogstjaar ook nog niet erg vol zal komen. Maar ik mag toch een beetje dromen, niet?
Ben jij nu ook enthousiast geworden over dat laddertje en die plukmand?
Kijk eens bij Wiltfang.nl. Daar kun je mooie houten ladders én plukmanden vinden. Andere oogst- en plukmanden vind je bij Mudz of Aangeenbrug’s.
Het kindermandje rechtsonder (Hengselmandje wilgenteen eur7,95) is van Dille & Kamille.
En dan die crumble, appeltaart, chutney..
Kijk eens op het blog van Floorabella. Hierin staat een mooi recept voor applecrumble. Floorabella is een van mijn favorieten op Instagram omdat ze geweldig mooie foto’s maakt. Je kunt bij Floor ook een diner boeken of een broodbakworkshop doen.
Hopelijk maak ik Floorabella’s crumble volgend jaar van mijn eigen appeltjes!
In een vorig blog liet ik je overigens mijn hele tuin zien. Toen uiteraard nog zonder appelboompjes.
Dit was deel 3 van de blog Projecten.
Lees vooral ook deel 4 met daarin een heel mooi projectje in de keuken!
Wil je me in een reactie laten weten hoe je dit blog vond? Dank je!
Liefs,
Tanya
